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时髦广州新媒体 澳门JW万豪酒店及丽思卡尔顿酒店海洋盛宴喜迎黄金周,带来秋日定量味觉享用 广州时髦媒体,JW万豪酒店,丽思卡尔顿酒店
时髦广州新媒体讯:黄金周将至,澳门JW万豪酒店「名厨都汇」、「万豪中菜厅」,以及澳门丽思卡尔顿酒店星级食府「丽轩」为来宾尽心呈献琳瑯满目的海洋盛宴。「名厨都汇」以鲜鱼即场现切为假日揭开序幕;「万豪中菜厅」用尖端鲜鲍编造多款好菜;「丽轩」普天欢庆盛宴更让来宾以星级美馔贺国庆。
10月1日至8日晚上7时30分,鲜鱼即场现切扮演将每晚在「名厨都汇」注目上台。10月1日至3日期间,资深大厨将以精深的刀功切开25公斤原条黄鳍金枪鱼,并即席制造荟萃日本与夏威夷风味的金枪鱼三重奏,包含夏威夷金枪鱼丼、手握黄鳍金枪鱼手卷、照烧金枪鱼扒配菠萝莎莎酱,让来宾享用与别不同的视觉和味觉盛宴。
10月4日至8日的即场现切扮演将换上4公斤的原条日本油甘鱼(又叫鰤鱼)。油甘鱼肉质香甜、脂膏丰腴,是日本料理中的上乘食材。大厨以现切的鲜鱼创造美食二重奏,包含日本鰤鱼他他配脆米饼和火灸油甘鱼。此外,「名厨都汇」在10月至12月期间将以举世太平洋美食为自助晚餐主题,林林总总的海洋美食源源奉上。
「万豪中菜厅」严选尖端大连鲜鲍鱼创造六款矜贵名菜,由本日起至2022年1月1日供给,为渐凉的气候送上丝丝暖意。不容错失的菜式包含晋级煲仔饭「参情拥鲍 」砂煲炒饭,合适与家人老友同享;桥底避风塘鲜鲍鱼风味共同,集香辣的味道与鲜鲍爽脆弹牙于一身;麻辣四川水煮六头鲜鲍味道绝佳,为味蕾感官带来全新享用。
与挚爱到澳门丽思卡尔顿酒店的米其林星级食府「丽轩」共进晚餐,品尝珍馐佳餚以迎黄金周。大厨完美结合时令食材和今世烹饪技巧,呈献立异粤菜美食体会。海鲜盛宴和招牌名菜包含鱼籽酱冰镇鲍鱼、花胶海马炖法国鹌鹌、X.O.酱琵琶虾干炒北海道带子和蚝皇三头鲍鹅掌等,味道无量,为本年的黄金周更添颜色。
澳门JW万豪酒店和澳门丽思卡尔顿酒店精心设计的黄金周盛宴,是秋日进补的不贰挑选。
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